Millesimi
PRIMA VENDEMMIA – ANNO 2021 – LA PRIMA-VERA ANDAMENTO CLIMATICO La prima parte dell’inverno è stata mite e la vite ha faticato ad entrare in dormienza invernale. Il freddo arriva a febbraio, con qualche giornata in cui la temperatura scende sotto lo zero. Buono sviluppo a marzo e germogliamento a partire dai primi di aprile. […]
Sabotage!
Stile: Sauvignon
Colore: Bianco
Anno: 2021
Formato: 75 CL
Vol: 13%
Si è soliti dire, talvolta celando una velata incredulità, spesso per confortare qualcuno, che non conta quante volte tu cada, ma quante volte tu abbia la forza di rimetterti in piedi.
XM
Stile: Sauvignon
Colore: Bianco
Anno: 2021
Formato: 75 CL
Vol: 13%
XM è la storia di un amore interrotto, arrestatosi bruscamente e prematuramente dopo sole due annate di frequentazione intensa.
Fondo
Stile: Sauvignon
Colore: Bianco
Anno: 2021
Formato: 75 CL
Vol: 13%
Fondo è il risultato della volontà di fare un vino con le bollicine come si faceva una volta: macerazione e rifermentazione in bottiglia con il succo delle stesse uve.
AB IMO Pectore
Stile: Sauvignon
Colore: Bianco
Anno: 2021
Formato: 75 CL
Vol: 13%
Quando ho iniziato la mia avventura enoica sui Colli Euganei ed ero alla ricerca del vigneto, una frase che mi sono sentito dire da tutti, ma proprio tutti, era questa: “Ah! Ea Moscata no vae niente. Nessuno ea voe”.